Vietnam

Se ressourcer dans le Delta du Mékong

9 décembre 2015
boat mekong delta vietnam

Difficile de quitter le Vietnam sans avoir au moins aperçu le fameux Delta du Mékong. Cependant, après avoir regardé quelques avis sur cette région, nous avons remarqué que tout le monde faisait exactement la même chose et ça ne nous tentait pas vraiment d’entrer dans les chiffres des n-ièmes touristes passant par là. De plus, les images que nous avons vu ne nous donnaient pas spécialement envie. Et enfin, à force d’avoir accumulé un trop grand retard dans nos écrits, il nous fallait nous poser pour travailler. BREF, vous l’aurez compris, nous n’étions pas prédestinés à nous retrouver là-bas. Mais finalement, nous avons tout de même fait le choix d’y passer au moins une nuit et aujourd’hui, on peut l’avouer : nous regrettons de n’y être pas resté plus longtemps…

Le Mékong est un fleuve gigantesque (le plus grand d’Asie du sud-est) qui provient du Tibet, traverse la Chine, le Laos, le Cambodge et le Vietnam, avant de se jeter dans la mer de Chine Méridionale au niveau du Delta du Mékong justement. Dans cette région, le Mékong sépare plusieurs fois la terre, obligeant ainsi la population à mener une toute autre vie, à la fois terrestre et maritime.
Même si nous nous attendions à réaliser un “tour” connu de tous les touristes, tant qu’à faire, autant nous en éloigner le plus possible et trouver un petit coin sympa. Dans ce cas là, il fallait proscrire My Tho et Ben Tre, bien trop proche d’Hô Chi Minh et des tours d’une journée. C’est ainsi que nous avons entendu parler de l’île de An Binh et de la Guest House “Nguoc Sang” que nous recommandons les yeux fermés. Cette île a élu domicile juste en face de Vinh Long. Le lieu parfait pour se reposer sur un hamac au bord de l’eau, s’imprégner de la vie paisible de An Binh (avec peu de touristes en plus) et partir en bateau avec vos hôtes pour découvrir l’atmosphère du Mékong, sans oublier un dîner digne d’un palace (Vous trouverez toutes les informations de cette Guest House en bas de page ainsi que les infos pratiques pour vous rendre à An Binh) !

 

Nous sommes arrivés à Vinh Long depuis Hô Chi Minh sur les coups de 13h. Nous n’avions qu’un nom en tête : l’île de An Binh, pour être au calme. Comme le bus nous avait lâché assez loin de l’embarcadère, nous avons opté pour un xe om (une moto-taxi) puis nous sommes arrivés juste à temps dans le ferry pour An Binh entourés de Vietnamien en scooter qui faisaient leur traversée quotidienne (l’île se trouve à même pas 5 minutes en ferry).

Le ferry pour aller de Vinh Long à Anh bin

Le ferry pour aller de Vinh Long à Anh bin

Nous avons rien réservé à l’avance car on s’attendait à être accosté de toute part par un grand nombre de Guest House. Puisque personne n’était au rendez-vous, nous avons donné le seul nom que l’on connaissait : “Nguoc Sang“. Et peu de temps après, nous nous retrouvions dans une Guest House familiale allongés dans leurs hamacs confortables. Après le bruit constant de Hô Chi Minh, on peut vous dire que ça fait du bien.

La vue depuis notre homestay sur l'île ! Pépère :)

La vue depuis notre homestay sur l’île ! Pépère :)

Puisque des vélos étaient à notre disposition, nous avons décidé d’aller faire le tour de l’île. L’eau du Mékong forme des petits îlots de terre sur lesquels les maisons sont construites au milieu d’une grande végétation. Seuls des ponts ou des planches permettent de faire la liaison entre les maisons et les chemins qui parcourent l’île. Vu la largeur des chemins, les moyens de locomotion les plus courants ici restent le vélo et le scooter (et croyez-nous quand on se croise, on serre les fesses pour ne pas tomber dans l’eau…).

 

 

18h30, c’est l’heure du dîner ! Au menu : nems, puis rouleaux de printemps réalisés par nous-même avec une feuille de riz dans laquelle on place des vermicelles, des crudités, de la coriandre, de la menthe et surtout le fameux poisson éléphant. Ça c’était juste l’entrée… S’en suit du poulet avec une sauce délicieuse et du riz. Et enfin des fruits et du thé. Ça fait bien longtemps que nous avons pas mangé comme cela ! Autour de ce repas, on fait la connaissance de Julie et Adrien, un couple de kinés passionnés de voyage, avec qui nous nous entendons immédiatement !

Un poisson éléphant ! Un régal ..

Un poisson éléphant ! Un régal ..

Levés à 5h28, la tête dans le pâté, on se dirige vers notre embarcation à la découverte du Mékong. Le coq a déjà “sonné” et toute l’île s’active petit à petit ! Pour le petit déjeuner, du pain, une vache kiri (c’est le seul fromage qu’on peut trouver ici…) et des bananes. Comme le soleil se lève à peine, la lumière est magnifique. Personne n’ose parler de peur de louper chaque détail qui se joue devant nos yeux (sans doute aussi car il est un peu 6h du mat…).

Le sublime delta du Mékong

Le sublime delta du Mékong

Il faut savoir que l’eau du Mékong n’est pas très jolie en soi : elle est marron et remplie de plantes qui flottent et s’éparpillent avec le courant. En revanche, là où tout devient intéressant c’est quand la vie maritime prend vie devant nos yeux au niveau du marché flottant de Cai Be. Sur les bords, des maisons sur pilotis et stations services sont là pour simplifier la vie des bateaux. Sur l’eau, des bateaux de toutes les couleurs s’activent et vendent des fruits et légumes. Avec leurs allers et venues, on croirait voir un ballet se jouer devant nos yeux… Il parait que ce sont des familles qui vivent uniquement sur leur bateau (et c’est pas le Titanic alors mieux vaut bien s’entendre avec son conjoint !). L’astuce pour savoir ce qu’ils vendent : ils placent un arbre dans leur bateau avec le fruit qu’ils vendent en haut. Pratique non ? Bon… sauf quand c’est une pastèque !

 

 

S’en suit alors une succession de découvertes culinaires : dégustation de thé au miel et de fruits exotiques à bord d’un bateau et dans une plantation d’arbres fruitiers (dont le fruit montgolfière : le Jack Fruit ou jaquier).

 

 

Puis, on s’arrête dans une fabrication de divers produits locaux où nous aurons bien évidemment le droit de tout goûter et heureusement car tout était vraiment délicieux.
On apprend comment ils font du riz soufflés mais aussi des nouilles de maniocs soufflées (si si ça existe !). Ils cuisent le riz comme du poc-corn en le faisant “poper” dans un sable noir très chaud. Pour donner une saveur à tomber par terre c’est simple, ils mettent du lait de coco et des cacahuètes dans à peu près tous les produits sucrés. Comme c’est le cas de leurs caramels au lait de coco (“cha colle aux dents“) ! Avec Julie et Adrien, on se régale !
C’est ici même que l’on perce enfin le mystère des galettes de riz qui portent des motifs un peu tressés. Tout simplement car elles sont séchées sur des paniers. Enfin, avant de repartir on déguste de l’alcool de riz à la banane pour les filles et aux serpents pour les mecs (car il parait que ça rend plus vaillant au lit ! Mais par contre… si une fille en prend “vous les hommes vous avez intérêt à vous cacher…“, dixit le guide !).

 

 

Il est déjà l’heure de repartir. Juste le temps de faire un dernier tour en barque à 4, dans les petits recoins du Mekong, pilotée par une Vietnamienne à bout de bras et voilà que le Mékong est déjà derrière nous…

 

Ce fut vraiment une expérience incroyable et nous ne regrettons pas d’avoir choisi de la faire. En plus, ça nous aura permis de rencontrer Julie et Adrien que nous comptons bien retrouver au Cambodge par la suite car comme on a bien sympathisé, on ne veut plus les quitter ! En tout cas si vous avez un peu de temps, n’hésitez pas à rester un jour supplémentaire pour profiter du calme du Mékong. Dans notre cas, nous retournons à Hô Chi Minh car l’appel du travail se fait sentir…

INFORMATIONS PRATIQUES :

Visiter le Delta du Mékong : 
Vous avez plusieurs options pour visiter le Delta du Mékong :
1) Prendre un tour operator d’une journée :
qui vous emmène à My Tho et Ben Tre. Vous verrez par contre la partie la plus touristique du Delta. Selon le nombre de personnes dans le tour vous paierez plus ou moins cher. (Si vous êtes 25, 15 ou juste 2). Pour vous faire une petite idée : des amies ont payé 35$ pour être à 15 seulement.
2) Prendre un tour operator pour 1 ou 2 nuits dans le Delta du Mékong :
C’est sans doute l’option la plus tranquille mais par contre tout dépend du tour que vous prenez, du prix que vous mettez (un peu comme pour l’arnaque de la Baie d’Halong. Faites attention). De plus, tout est très chronométré, vous verrez beaucoup de choses mais assez rapidement.
3) Se rendre dans le Delta du Mekong par vous même :
Si vous avez 2 ou 3 jours comme nous, vous pouvez vous rendre un peu plus loin dans le Mékong à Vinh Long par exemple (pour s’écarter un peu des touristes).

 

Se rendre à Vinh Long depuis Hô Chi Minh :
Pour aller à Vinh Long, vous avez encore une fois plusieurs possibilités :
1) Prendre un bus via un tour operator :
Le tour operator “Lac Hong Tours” (au n°305 de la rue Pham Ngu Lao) propose un prix de 180000 dongs. Une moto vient vous chercher à l’agence et vous emmène au bus pour aller directement à Vinh Long sans passer par la gare de Mien Thai.
2) Prendre un tour operator entre 200000 à 330000 dongs :
Cette fois-ci, un bus vous amène depuis leur agence pour se rendre à la gare Mien Thai et prendre le bus vers Vinh Long.
3) Se rendre à la gare Mien Thai par vous-même :
en prenant le bus n°2 en face du marché.
Prix du bus : 5000 dongs (attention, ils peuvent parfois vous demander de payer 2 tickets car vous avez un gros sac. Refusez car ce n’est écrit nulle part. N’hésitez pas à faire un tour sur notre article des arnaques à éviter au Vietnam).
À la gare Mien Thai : demandez le bus pour Vinh Long (qui se trouve au guichet intitulé “Vinh Long-Tra Vinh”).
Prix du billet Hô Chi Minh vers Vinh Long : 60000 dongs.
Il y a un bus toutes les heures.
Durée du trajet : 3h.
Attention ils ne nous stoppent pas près du ferry mais à 4 ou 5 kms. Il faut donc prendre un xe om (moto-taxi) que vous pouvez négocier à 25000 dongs par personne (nous on a eu 60000 pour deux mais on aurait pu avoir mieux c’est certain) pour vous rendre près du ferry.

 

Se rendre à An Binh (la petite île tranquille en face de Vinh Long) :
Sur place prendre le ferry avec tous les vietnamiens : 1000 dongs par personne.

 

Bus de Vinh long vers Hô Chi Minh :
Prenez vos billes à la gare de Vinh Long qui se trouve près du ferry. D’ici, un mini-bus vous emmène au centre de Vinh Long dans un endroit pour envoyer des colis (oui oui, un genre de poste locale quoi). Rien d’anormal, c’est bien ici que vous prenez un autre mini-bus vers Hô Chi Minh.
Prix : 100000 dongs par personne.
Attention, il vous ramène au n°298 de la rue Tran Phu, Phuong G8, Quan 5.
Ou 120000 dongs pour aller dans le centre de Hô Chi Minh.
Horaire pour prendre le bus : toutes les heures de 6h à 17h.

 

Nguoc Sang Guest House : 
L’endroit rêvé pour une pause au calme dans le Mékong, la rencontre d’une famille vietnamienne et déguster un diner savoureux et copieux.
Prix : 250000 dongs par personne la nuit avec petit déjeuner, dîner et vélo pour se balader sur l’île de An Binh.
Soit vous avez la chance de les avoir rencontré sur le ponton à Vinh Long, soit on vous donne leur numéro pour les appeler lorsque vous arrivez à Vinh Long ou sur An Binh (ils viennent vous chercher en scooter gratuitement). Attention, l’autre Guest House qu’ils gèrent : Nguoc Phong est beaucoup moins intime et ressemble plus à une usine car elle accueille plus de monde. Dans la nôtre, nous n’étions que 8 personnes en tout et c’est juste ce qu’il faut.
À la suite de notre visite, nous nous sommes renseignés sur internet et voici les informations que l’on a pu trouver :
– Adresse : 95/8 Ap Binh Luong – An Binh
– Téléphone : 0084 90 920 18 28 ou essayez aussi celui-ci : 00 84 70 38 586 94
– Mail : homestayngocsang@yahoo.com.vn

 

Faire un tour en bateau dans le Mékong :
La Guest House Nguoc Sang propose un tour à 200000 dongs par personne sur un petit bateau de 8 personnes maximum, comprenant la visite du marché flottant de Cai Be, une dégustation de miel avec du thé, dégustation de fruits d’ici et découverte de la fabrication de bonbons à la coco, de riz soufflés et de beaucoup d’autres choses encore. Un délice !
Durée du tour en bateau : 5h-5h30.
Départ matinal pour éviter les touristes : 6h du mat (ça pique !).
Le petit déjeuner est compris dedans : pain, vache kiri et bananes.
Prévoyez de l’argent sur vous car on vous demande de payer à la fin sur le bateau.


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16 Commentaires

  • Répondre Roro 9 décembre 2015 à 11 h 12 min

    On va être obligé de vous bloquer ! vous faites conçurence a Thalassa et George pernoud commence à faire la gueule
    Bisous les bloup’

    • Répondre Les Bloup Trotters 12 décembre 2015 à 10 h 01 min

      On va essayer de se calmer. On ne veut pas avoir de représailles.. ahaha ! Tu nous fais rire Roro ^^

  • Répondre Vietnam Original Travel 7 juillet 2016 à 10 h 37 min

    Le Delta est un endroit tres reposant et authentique.
    Les vie terrestres et maritimes qui s’entremelent est impressionnante.
    Tres bon article

  • Répondre Ely22 29 octobre 2016 à 8 h 18 min

    Je vous ecris en direct de mon hamac, face à la mangrove . Merci pour le partage de ce chouette lieu !

    • Répondre Les Bloup Trotters 31 octobre 2016 à 19 h 02 min

      Bonjour Ely,

      Super que tu aies pu trouvé ce lieu paisible et hors du temps ! On avait adoré :)
      En tout cas MERCI beaucoup d’avoir pris le temps de nous écrire un petit mot en direct de là-bas, c’est top ! Ça nous fait un moment nostalgique.
      Nous sommes ravis de partager ce bon plan en tout cas !
      C’est quoi la suite de ton programme ?
      Repose-toi bien.

      Charlotte des Bloup Trotters.

      • Répondre Ely22 14 décembre 2016 à 16 h 55 min

        Hey ! :-)
        J’ai continué sur le Cambodge, en moto toujours :-) Belle expérience; Je suis en ce moment au Laos et ‘j’adore ! :)
        Et vous le Québec !? Le pied :)))

  • Répondre Chiara 17 mars 2017 à 17 h 33 min

    Salut !
    Merci pour ce super article et vos recits.
    On va suivre vos conseils à la lettre ;)
    Auriez vous le contact des gérants de la guest house Nguoc Sang ?
    Merci beaucoup

    • Répondre Les Bloup Trotters 3 avril 2017 à 22 h 42 min

      Bonjour Chiara,

      Merci beaucoup pour ton commentaire :) C’est chouette de lire ce genre de commentaire !
      Vous êtes donc au Vietnam en ce moment ? Pour un long voyage ou un voyage uniquement au Vietnam ?

      Le Delta du Mékong est vraiment un lieu à part qui mérite le détour et notamment grâce à cette chambre d’hôte chez qui nous étions. Mamheureusement, nous n’avions pas beaucoup d’informations sur cette guest house lors de notre arrivée. Voici les infos que j’ai noté :

      Nguoc Sang Guest House :
      L’endroit rêvé pour une pause au calme dans le Mékong, la rencontre d’une famille vietnamienne et déguster un diner savoureux et copieux.
      Prix : 250000 dongs par personne la nuit avec petit déjeuner, dîner et vélo pour se balader sur l’île de An Binh.
      Soit vous avez la chance de les avoir rencontré sur le ponton à Vinh Long, soit on vous donne leur numéro pour les appeler lorsque vous arrivez à Vinh Long ou sur An Binh (ils viennent vous chercher en scooter gratuitement). Attention, l’autre Guest House qu’ils gèrent : Nguoc Phong est beaucoup moins intime et ressemble plus à une usine car elle accueille plus de monde. Dans la nôtre, nous n’étions que 8 personnes en tout et c’est juste ce qu’il faut.

      J’espère que cela peut t’aider un peu ? En réalité, vu la taille de l’île, tout le monde se connait et en prononçant le nom on arrive facilement à trouver quelqu’un qui les connait.

      Si tu as d’autres questions, n’hésite pas à revenir vers nous.

      A bientôt.

      ps : très joli prénom en tout cas !

      Cha des Bloup Trotters.

      • Répondre Marion 4 avril 2017 à 11 h 22 min

        Oups, sans le “http://www.” bien sûr !

    • Répondre Marion 4 avril 2017 à 11 h 20 min

      Salut Chiara, j’ai cherché et trouvé leurs coordonnées car je compte y aller dans 15 jours :)
      Ngoc Sang Guest House
      95/8 Binh Luong, An Binh ward, Long Ho Dist. Vinh Long province
      (84 70) 3858 694
      http://www.homestayngocsang@yahoo.com.vn
      Tu y vas toi aussi ?

      • Répondre Les Bloup Trotters 4 avril 2017 à 15 h 34 min

        Merci Marion pour cette précision :)

        Je viens de regarder sur internet et voici ce que j’ai pu trouver :
        – Adresse : 95/8 Ap Binh Luong – An Binh
        – Téléphone : 0084 90 920 18 28 ou essayer aussi celui-ci : 00 84 70 38 586 94
        – Mail : homestayngocsang@yahoo.com.vn

        j’espère que vous allez trouver comme il faut :)

        Bonne journée à vous deux.

  • Répondre Marion 2 avril 2017 à 17 h 29 min

    Merci beaucoup pour tes articles sur le Vietnam, ils sont supers intéressants :) Je pars au Vietnam dans 15 jours et cela m’a donné envie de suivre certains de vos pas en passant par la Nguoc Sang Guest House par exemple :) A l’inverse de vous, je compte faire le Vietnam du Sud au Nord sauf que moi je n’ai que 3 semaines. Je vais devoir oublier certaines villes… :/

    • Répondre Les Bloup Trotters 3 avril 2017 à 22 h 52 min

      Bonjour Marion,

      Merci beaucoup pour ton message qui nous touche beaucoup. Prendre le temps de nous écrire ce petit mot.. aaaa ça donne le sourire :)

      Le Vietnam m’a particulièrement plu car je trouve que c’est un pays multiple. Il permet de voyager dans différentes régions et des paysages tous différents les uns des autres. Pour un si petit pays c’est assez incroyable.
      De notre côté nous avons eu 1 mois et quelques pour visiter le Vietnam.. et encore nous n’avons pas pu tout faire. Il va en effet falloir faire des choix. Mais là je ne peux pas les faire à ta place car tout dépend de ce que tu aimes voir :
      – le delta du mékong et sa vie incroyable sur l’eau
      – Ho chi minh
      – Les dunes et plages de Mui Ne pour se croire au sahara… ou faire farniente
      – Hoi An et ses lanternes féériques
      – Da Lat et ses lacs et montagnes (et quelques fraises aussi)
      – Hanoi et sa vie trépidante (beaucoup plus typique que Ho Chi minh)

      Bref.. il y en a des choses à voir..

      N’hésite pas à me questionner si tu as besoin ?

      A bientôt.

      Cha des Bloup Trotters.

      • Répondre Marion 4 avril 2017 à 11 h 17 min

        A vrai dire, j’ai déjà commencé à faire un choix ! Sur un autre blog j’ai découvert que je peux prendre l’avion de Can Tho (Delta du Mékong) à Danang et donc d’accéder tout de suite à Hoi An. C’est ce qui me semble le mieux à faire. Je recherche vraiment le côté typique et nature du Vietnam et j’aimerais profiter à fond du centre et nord qui m’attire d’autant plus. J’habite à Sainte-Maxime, donc les plages et le farniente je connais :P
        Mon programme pour le moment :
        Ho Chi Minh – Delta Mékong – Hoi An – Hué – Parc Phong Nha Ke Bang (rando, grottes) – Tam Coc (la baie d’Halong terrestre) – Hanoi – Sapa et ses ethnies – Hanoi – Baie d’Halong
        Merci beaucoup pour ta réponse, je n’hésiterai pas si j’ai des questions !!
        A très vite,
        Marion

    • Répondre Vilto 19 janvier 2018 à 4 h 56 min

      Salut Marion…nous faisons le même trajet que toi du sud au Nord…quel a été ton itinéraire et , tes coups de cœurs et les endroits à éviter… merci d’avance Gaetan et Laura

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